Кашерный субботний вечер

[len_lex]

Давно собиралась накропать пост про шабат и кашерные прибамбасы Израиля, но собраться с силами не могла.
Но когда прочла сегодняшний пост френда melody_ann то не смогла удержаться и не забрать его к себе, одновременно дополнив тем, что знаю сама.

Для начала немного о сути и понятии Шабата
В Израиле два выходных дня, пятница и суббота (воскресенье это уже типа понедельник). Пошло это все из Ветхого Завета (местной Торы), когда на 7й день мир был создан и можно было отдохнуть и насладиться проделанным.
Поэтому, Шабат — это не день просто отдыха, это святой день. Если бы цель Шабата заключалась лишь в отдыхе, то с таким же успехом можно было бы проспать с пятницы до вечера в субботу и считать свой религиозный долг исполненным. Увы! Соблюдение Шабата требует исполнения целого ряда законов и правил. 

Одной из целей Шабата является достижение внутреннего, душевного спокойствия путем отстранения от любой работы или занятия, отвлекающего от святости Шабата.

Законы Шабата исключают применение внешней, искусственной энергии, технических, механических или электронных приспособлений и инструментов, включая бытовые приборы, такие как радио, телевизор, газовая или электрическая плита. Таким образом, соблюдающие Шабат вынуждены обращаться к своим внутренним творческим ресурсам и способностям, заложенным в них Создателем. Например, в субботу нельзя писать потому, что при письме человек использует карандаш, пишущую машинку или даже компьютер, то есть внешний инструмент творчества. Но можно читать, ибо тут человек использует лишь свой мозг, свои глаза, свое знание уже созданных слов...

Закон Шабата освобождает верующего еврея от "уз технологии" и позволяет ему задуматься над вечными вопросами: "Зачем я живу? Работа и технология — для чего? Ради чего я работал шесть дней ушедшей недели?"

Соблюдающие Шабат непременно стараются проводить этот день в кругу семьи и с друзьями. Типичен ужин в пятницу вечером, когда никто никуда не спешит. Время проходит за мирной беседой, иногда прерываемой песнями или рассказами. Баскетбольный матч или последний голливудский киношедевр не волнуют собравшихся — семейная, дружеская беседа и традиции иудаизма гораздо важнее и ценнее этих развлечений...

В Шабат, вмешательство в дела природы — будь то созидательное или разрушительное — запрещено. Зачатие ребенка в Шабат разрешается, однако это не является исключением из правила или нарушением закона Шабата, ибо при зачатии ребенка мы не вмешиваемся во внешнюю природу, а обходимся, так сказать, внутренними человеческими ресурсами и энергией.

Что же касается внешней природы, Шабат устанавливает следующие запреты: нельзя зажигать огонь (нельзя ни курить, ни готовить пищу на огне). Нельзя также тушить горящий огонь (если только нет угрозы, что он вызовет пожар или причинит вред живому). Нельзя сажать деревья в Шабат (это творческий акт с применением внешних инструментов и энергий). Нельзя и срывать листья с деревьев (это акт разрушения).

В течение всей недели мы озабочены нашими личными нуждами и проблемами. В Шабат мы размышляем о том, чего хочет от нас Бог. Шабат — день Бога. Такое умонастроение может быть достигнуто лишь тогда, когда человек, соблюдающий Шабат, пришел к миру с самим собой, с людьми, с природой и готов сделать завершающий шаг — прийти к миру с Богом. Достичь этого можно путем молитвы и медитации, изучения Торы и освящения Шабата.

Шабат продолжается двадцать пять часов — и это время (а не материальное пространство) должно быть священным. В Шабат человеку дана возможность общаться с Тем, Кто не имеет материального тела.

Итого, что запрещено делать в субботу верующим (на простых смертных это тоже отражается, вторично)

1. работы, связанные с процессом приготовления еды, (запрещены многие виды работ - от обработки почвы, посадки зерен или растений до термической обработки - непосредственного приготовления еды);
2. работы, связанные с процессом изготовления одежды (запрещены все виды работ - от стрижки животных до отрывания нитки при пришивании к одежде рукавов);
3. действия связанные с письмом;
4. работы, связанные со строительством (запрещены все виды работ - от работы с молотком до изготовления укрытий);
5. действия, связанные с освоением пространства, (в частности, перенос предметов с места на место).

Но это прибамбасы субботние, т.е. раз в неделю. А есть еще каждодневные приколы, которые касаются качества потребляемой пищи. Основная цель этих законов - есть пищу, разрешеную и приготовленную в соответствии с законами Торы. Но конечно же там были описаны "примерные понятия", из которых верующие с годами выделили понапридумывали правила. Основные приколы описаны melody_ann  здесь http://melody-ann.livejournal.com/275121.html, ну и я повторяю у себя

Кошерные фишки

...не смешивать молочное и мясное:
- нет Чизбургеров! :)
- есть 2 раковины ( т.е. для молочной и мясной посуды, которая тоже, само собой, разная и ни в коем случае нельзя из тарелки, из которой единожды ели мясо - есть сыр )
- 2 холодильника - соответственно
- в ресторанах, где подают мясо, отсутствуют десерты - т.к. они в 99% случаев молочные ( крем, морожное, тесто и т.д. ) ( странно, что желе тоже отсутствует - а могли бы и оставить -ибо десерту все же хочется ). Но, правда, кашерных ресторанов мало, за сим - не страдаем :).
- нет пиццы с сыром и курицей! ( пиццерии почему то все кошерные до безобразия ) Не кошерные все таки есть, точно знаю
- свинину нельзя есть ваааще!

... не "работать" по субботам:
- особо религиозные утрируют - и не работают вообще :))) ( шучу , про утрируют, но то, что не работают вообще - это правда. и таких где-то 10% от населения страны )
- т.к. суббота тут начинается с захода солнца в пятницу и кончается с заходом солнца в субботу - то автобусы, поезда и т.д. в это время не функционируют. ( таксисты наваривают бешеные бабки :)
- так же закрываются все (кроме русских) магазины - и нифига ты не купишь, хоть голодай.
- опять же, из за субботы - первый рабочий день - воскресенье.
- нельзя, на самом деле делать НИЧЕГО - ни рвать туалетную бумагу (!!!) ( поэтому ее рвут заранее ), ни развешивать белье в субботу ( могут подумать, что ты стирала в субботу! ).
- еда, которая едет ( гы гы ) в субботу - сразу становится не кошерной.

... не разжигать огня по субботам:
- в кошерных отелях лифт по субботам останавливается на каждом этаже, т.к. при нажатии кнопки вылетает искра = огонь.
- компьютером пользоваться нельзя ( опять же искры= огонь, да их и нету у них как правило )
- в холодильниках есть такие специальные скобы, которые "натягиваются" на кнопку около лампочки ( которая при открытии зажигается ), чтобы и при открытии кнопка была нажата и лампочка не включалась.
- ну плита - это само собой.
- есть счетчики/таймеры на основные электроприборы - т.е. их можно выставить на определенное время и они просто обесточивают квартиру на опять таки, выставленное время. ( продается в магазинах - видела! )
- рестораны, которые претендуют на кошерность - не должны работать в субботу - т.к. единожды приготовив еду на кухне в субботу - ты "оскверняешь" кухню и она автоматически становится некошерной навсегда!

... не знаю куда отнести:
- нельзя прикасаться к чужим ( т.е. тем, которые не жена )женщинам и к жене во время месячных ( типа "грязная" - ппц ).
- кошерные телефоны: только звонят и имеют цветной экран. СМС - нету, звонков на всякие игровые службы и самих игр в телефоне - нету, доступа в инет с телефона - нету. Как сообщили достоверные источники - звонки в шаббат ( субботу) с такого телефона - минута-50 шек( т.е. 350р.)
- кошерные автобусы ( в Иерусалиме вроде уже ввели ) - женщины сидят сзади, мужчины спереди. Водитель может не брать на борт пары, которые держуться за руку или девушку в короткой юбке - преценденты были.
- кошерные авиалинии - дают кошерную еду, не показывают фильмы ( либо выдают шторку, которой можно отгородиться от соседа, который смотрит на своем экране этот самый пресловутый фильм ), само собой, самолеты не должны летать по субботам.

Вообще есть 3 вида израильтян:
- Ультра-ортодоксальные евреи ( с пейсами, в черных шляпах и т.д. как на картинках ) - бдят абсолютно все вышеперечисленное. Еду , приготовленную не еврейкой есть они не будут. КОроче, у них абсолютно другой мир, снаружи напорчь непонятный. Они не работают вообще.
- "Вязанные кипы" ( пейсы носят по желанию, одеваются как обычные люди , носят вязанные кипы ) - просто чтят традиции. Они соблюдают кашрут, но не до фанатизма. Т.е. они работают в обычные дни, могут водить машину и т.д. => более общительный с нами, простыми смертными.
- Все остальные израильтяне - которые выборочно или вообще не соблюдают все вышеперечисленное. Т.е. кто-то не ест свинину, кто-то не готовит в шаббат, кто-то отделяет молочное от мясного...
Ни для кого не секрет, что в Израиле бдят кашрут* ( т.е. правильность в отношении некоторых вещей, "якобы", описанную в Торе - может я чего и путаю - но суть примерно такая). В соприкосновении с прогрессом трактование этой самой "правильности" доходит до очень умилительных вещей :).
Опишу самые насущные... :) т.е. как бы причину - и забавные следствия :)

В России кашерность не сильно пока развита, но тем не менее некоторые российские товары уже получили Международный сертификат кошерности. Среди них — пиво "Очаково", водки "Путинка" и "Русский стандарт", макаронные изделия "Макфа" и молоко Коломенского комбината. Кроме того, авиакомпании "Аэрофлот" и "Трансаэро" получили сертификат кошерности на обеды в самолетах. 

Ой, чуть не забыла. Вся "правильная" еда тут помечена значками типа ГОСТ и ОТК, и словом КАШЕР. Типа - раз кашерно, значит съедобно. 

Фух. Сумбурно немножко получилось, но уж как есть. Будет время и настроение насобираем и напишем еще :) 

Comments

[len-lex.livejournal.com]

А вот и нет, написала, тока не я, я про такую дурь не слышала даже :))
В 2й часть поста есть, про кошерные фишки, в разделе "не знаю куда отнести"

[sokol50.livejournal.com]

Точно, сорри :)
Я помню, когда Макдональдсы тут только открывались и я в одном из них попросил Чизбургер, меня шокировал вопрос: "С сыром или без?" :) Так, что, теоритически Чизбургерам - да, но без сыра :)

[len-lex.livejournal.com]

Прикольно :)
Хотя могли спросить что в нем оставить: котлету или сыр :))