Скока варить кукурузу?

[len_lex]

А скажите-ка мне, израильские френды, сколько варится местная кукуруза?

Я уже начиталась интернета, прониклась американскими 10 минутами и задумалась. Вдруг местная тоже из тех же? Я то всегда считала, что кукурузу варят 3 часа, ну или час, если в скороварке.

По ходу, вычитала способы готовки: варить с листьями (убрав волоски), запекать початок целиком в микроволновке, плюс всякие грили и соусы, но это не мой случай. А вот ест народ не только с солью, но и с маслом!

Comments

[lisavka.livejournal.com]

Я так поняла, что каждый готовит как умеет. Я дома тоже всегда варила 3 часа. Здесь - минут 45 в обычной кастрюле.

При варке обычно оставляю несколько молоденьких листиков, и едим с солью (очень редко - и с маслом). И этим отваром очень хорошо волосы ополаскивать, я каждый раз собираюсь, но всё ещё не собралась. ;)

[len-lex.livejournal.com]

Отвар это мысль. Давай ты будешь собираться, а я вечером ополосну? :))
А смывать надо? А для чего полезно? А пропорция какая: кол-во кукурузин на ведро воды? :)))))

[buxgalter-sofi.livejournal.com]

Обычная кукуруза здесь варится как и у американцев...:)Я варю 10-15 мин после того как вода закипит...Перевареная кукуруза становится жесткой и не вкусной...Еше вкусно запекать кукурузу в духовке...

[len-lex.livejournal.com]

Я уже экспериментнула на одном початке, похоже 10-15 мин действительно достаточно. Хотя мне это очень странно.
А если запекать, то сколько по времени и при какой темп-ре?

[buxgalter-sofi.livejournal.com]

Кстати мы очень любим кукурузу с маслом,ну и с солью...конечно

[len-lex.livejournal.com]

Никогда в жизни не ела с маслом. Это сливочное должно быть? И чего с ним делать, кукурузину обмазать что ли?
Волосы дыбом от вариантов :))

[buxgalter-sofi.livejournal.com]

Ага, сливочным маслом обмазать горячую ...кукурузину:))

[28-02.livejournal.com]

3 часа??? фигасе
минут 15-20 у меня уходит, в жизни никогда дольше не варила))

[len-lex.livejournal.com]

Везет :))
Не попадала ты видимо на старую кормовую кукурузу, ту и после 3 часов стальными зубами грызть надо :(

[olialukoe.livejournal.com]

тоже минут 20,и таки с маслом и солью

[len-lex.livejournal.com]

Таки попробую всенепременно, сегодня же! :))

[ryzhaja-bestija.livejournal.com]

почитала коменты и волосы дыбом. я как в Ташкенте, 2 часа варю. в следующий раз попробую как советуют- 20 минут:)

[len-lex.livejournal.com]

Ага, я тоже в шоке :)
Я одну уже сварила за 25мин, нормально, тока все равно она не такая как опушки продавали. :((

[achernitsky.livejournal.com]

Я засовываю всю упаковку (5 початков) не нарушая полиэтиленовой обертки в микроволновку на 20 мин. Хватает. Пленка сначала очень смешно раздувается, но потом пар выходит.

Даальше можно солить, перчить, надевать на палочки и на угли ....

[len-lex.livejournal.com]

Ого! После 20мин в микроволновке еще и на угли?
Народ писал что 6 минуты готовит, может имелась ввиду 1 штука.

[achernitsky.livejournal.com]

На угли - если гарнир к барбекю. Обмазать соусом и прогреть чуть-чуть